七平遥牛肉 平遥古城中国非遗红酥的典范特色美食之一，从唐代开始平遥牛肉，到明清时代晋商文化兴起，平遥牛肉迈向全国各地处理好中国非遗红酥的牛羊肉色调白里透红，咸酥爽口喝的时候将牛羊肉切成片，细细咀嚼，意犹未尽八水盆羊肉 陕西省的。

歌名蜀绣 歌曲原唱李宇春 填 词郭敬明 谱 曲洪兵，刘佳，严艺丹 编 曲钱琦 歌词芙蓉城三月雨纷纷 四月绣花针 羽毛扇遥指千军阵 锦缎裁几寸 看铁马踏冰河 丝线缝韶华 红尘千帐灯 山水一程风雪再一。

历经几代人的传承，如今已经成为“非遗美食”不仅本地人喜欢，就连外地人尝到味道也忍不住竖起大拇指称赞太谷饼造型看着很普通，表皮看起来硬邦邦，咬上一口，外皮又酥又香，里面很暄软，真是表里不一的特色老式糕点，把。

2牡丹银丝酥 牡丹银丝酥是一种点心，同时也是入选非遗的一道 美食 ，银丝酥这个东西我一直感觉很神奇，现场制作，亲眼看到制作的师傅用手将感觉像是糖的东西拉的非常的细，像银丝一般，简直是视觉上的享受，吃上一口也是香酥可口，非常的诱。

六合牛脯的特色是红褐光润，酥香鲜透，色味俱佳，油而不腻，咀嚼即化，透而不烂，表里成色一致，富于营养，易于消化 星甸烤鸭五香牛肉 自清代中期以来，星甸的回民制作的熟食就很有名，其中，尤其以清真烤鸭五香牛肉别具特色，成为流传。

在他看来，百年老店更要爱惜羽毛，所以他从来不敢缺斤少两，坚持手工制作货真价实，这才让所有顾客能吃到一个甜咸酥香扎实有嚼劲的正宗滇式月饼中国各地月饼种类繁多，这三种月饼能够名列非遗美食究竟有什么过人之。

米粉 桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细爽滑柔韧，具有独特的风味其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是。

广东省小凤饼 小凤饼，即广州人俗称的鸡仔饼，是广式糕点之一，始创于清代咸丰年间它是用面团混合猪油及干果馅料烤制而成外层松脆，饼馅肥软，具有香甜咸等多种滋味，是老广州人饮早茶时最喜爱的点心之一长安。

01焖冰 红烧饼起源于邢台巨鹿地区，现已成为邢台家家户户都会做的美食焖饼，用的是死面饼，烤到8成熟，切成细丝制作时，翻炒蔬菜，如豆芽白菜青椒等，配鸡蛋猪肉牛肉，先翻炒，铺一层肉丝饼，沿锅边倒半。

一张炉子，一个案报，“夫唱妇随”，流水作业香喷喷油光光，有酥有甜有咸的大烧饼，令人垂涎欲滴 20篾匠一把简单的刀，砍锯切剖拉撬编织削磨可都是技术活编个筛子，精巧漂亮方圆周正织个。

品尝温州各地的“非遗”美食做一个有文化的温州吃货吧！ 温州市区篇 灯盏糕 特色外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味 介绍灯盏糕外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪。

颜色的话应该是金黄偏红的，可以尝试放点蜂蜜和少量的啤酒外形一般是肉上面沾的面较少，样子不好看，也会影响口感，不酥，味道也不浓，这样的话火候和你选择翻搅的力度，间隔时常很重要，而且香酥出锅后要放置冷却口感才最好至于味道。

红酥亦作“红苏”形容红润柔腻 我的理解这句描述了绣娘刺绣的情景，不仅有景玉手秀发如同发丝细密的蜀锦，更有情绣娘期待她和丈夫之间的红线像手中的针线一样，细细密密，因此枯燥的绣活在她看来有格外的意义每多绣一针。

奥灶面是中国十大面条之一，也是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系据说是乾隆最喜欢吃的面，奥灶面的浇头种类繁多，苏州人最喜欢白切鸭和扣肉，一口下去，喉咙冒油的感觉真好界首茶干 说到经典的非遗小吃，不得。

作为贵州的非遗小吃，但家香酥鸭鼎鼎有名， 鸭肉又香又脆 ， 肉质干而不柴，酥到连鸭骨头都可以嚼碎吃掉 ，每一块鸭肉都裹满秘制调味料，一口下去，连 嘴皮都酥酥麻麻，感觉像是触电一般 ，令人回味无穷但家香酥鸭的。

1马家老鸡店 马家老鸡店卤鸡是我国著名地方特产起源于明末清初，距今已有三百余年历史马家鸡选用农家散养柴鸡，再添加20多种作料的百年老汤卤鸡，当天现煮而成外观黄里透红，吃起来香嫩不腻2郝家排骨 郝。

小时候过年时收到一袋大白兔奶糖，就好像获得了最珍贵的宝藏舍不得一口气吃完，那甜滋滋的味道让人格外难忘2蝴蝶酥从西式点心到成功将其本土化，现在的蝴蝶酥已经成为上海的代名词之一，出现在各个特产商店里最热门的。